Щепа дубовая «MEGA» - обжиг М (средний), фракция очень крупная.Щепа очень крупного размера, отличная замена клепки для облагораживания напитков, дает 100%-ное ощущение созревания в бочке. Идеальна для больших объемов.
Применяется для винных и коньячных спиртов, кальвадоса, фруктовых наливок.
Срок для облагораживания вин – от 6 дней, рекомендуемая доза – до 1 грамма на 1 литр.
Срок для облагораживания коньячных спиртов – от 6 месяцев, рекомендуемая доза – до 10 грамм на 1 литр.
Придает напитку ароматы мёда, ванили, пряностей, карамели.