Широкое применение получил для придания золотисто-янтарного оттенка коньячной группе напитков.
Использнуя данный колер вместе с ароматизаторами "Коньяк классический", "Коньяк пряный" и т.д. в сахарном или виноградном дистилляте, дадут ощущение марочного коньяка от знаменитых торговых марок.